Poradnik Wielkanocny

Jeszcze nie tak dawno przeżywaliśmy piękne Święta Bożego Narodzenia, a tymczasem już za niecałe trzy tygodnie czeka nas kolejne, wspaniałe wydarzenie- Wielkanoc. I pomimo tego, iż cieszę się na okazję ponownego spotkania w rodzinnym gronie to muszę przyznać, że mój portfel jeszcze nie dokonał rekonwalescencji po Wigilii i Nowym Roku. W związku z tym uznałam, że już teraz należy zacząć przygotowywania tak aby zaoszczędzić jak najwięcej a jednocześnie mieć pewność, że Święta zostały należycie przygotowane. Jak więc się do tego zabrać? Zapraszam do mojego poradnika.

  1. Hurtowe zakupy

W jednym z ostatnich artykułów wspominałam, jak ważną rolę w procesie zakupowym odgrywa sztuka negocjacji. Dzięki niej możemy nie tylko negocjować ceny, ale także „dogadać się” ze sprzedawcą co do ewentualnych zniżek czy rabatów. Aby nasze rozmowy były jeszcze skuteczniejsze, warto jest wybrać się do sklepu z innym członkiem rodziny bądź znajomym, którzy podobnie jak Ty planuje Wielkanocne przyjęcie w swoim domu. Dzięki temu możecie zaopatrzyć się np. w duże ilości napoju, cukru czy przekąsek, przez co będziesz w stanie ubiegać się o stosowny rabat, a Twoim portfelu pozostanie nawet do 100zł.

  1. Zaplanuj zakupy

Z własnego doświadczenia wiem, jak ważne jest planowanie. Zaraz po otrzymaniu wypłaty siadam do biurka z notesem w ręku i rozpoczynam skrupulatne kalkulacje związane z moimi miesięcznymi wydatkami. Tą samą czynność powinniśmy powtarzać regularnie przed każdymi sprawunkami- usiądźmy i na spokojnie zaplanujmy sobie np. menu które zaserwujemy naszym gościom, co pozwoli nam na oszacowanie potencjalnych kosztów. Ponadto, przygotowanie listy rzeczy do kupienia zaoszczędzi nasz czas a także pomoże uniknąć wypełniania koszyka zbędnymi produktami, przez co nie spotka nas przy kasie żadna nieprzyjemna niespodzianka.

  1. Dekoracje DIY

Przeglądając popularne portale społecznościowe takie jak Instagram, Pinterest czy Facebook codziennie natykam się na wiele zapierających dech w piersiach inspiracji dotyczących dekoracji mieszkania. Jest to również doskonały pomysł który warto wykorzystać w kwestii ozdób wielkanocnych- wystarczy trochę wolnego czasu oraz chęci. Ponadto, do świąt pozostało nieco ponad 3 tygodnie, przez co już dzisiaj możemy zasadzić rzeżuchę oraz zorganizować drużynę pomocników do wykonania olśniewających elementów zdobniczych takich jak pisanki, dekoracyjne stroiki czy stołowe baranki.

  1. Przygotuj menu

Za każdym razem jadąc na święta do babci słyszę, jak wiele jedzenia zmarnowało się w poprzednim roku. W związku z tym doszłam do wniosku, iż najlepszą opcją uniknięcia tego problemu jest, po raz kolejny, planowanie. O co chodzi? Po prostu usiądź wygodnie i zastanów się, ile (oczywiście potencjalnie) każdy z Twoich gości będzie w stanie zjeść, dzięki czemu nakreślisz sobie budżet który musisz przeznaczyć na ten specjalny dzień. Jeżeli z kolei zapraszasz do siebie większość ilość osób to zaproponuj, aby każdy z nich przyniósł coś „od siebie”, co nie tylko przyczyni się do zapełnienia stołu, ale także da szansę „wykazania się” kulinarnymi umiejętnościami. W tym punkcie nie sposób również nie wspomnieć o świątecznych wypiekach- pomimo tego, iż większość naszych babć i mam uważa, że domowe przyrządzanie ciast jest tańsze to niestety musimy wyprowadzić je z błędu- owszem, być może ceny produktów są nieco niższe, ale czy w sumie w swoich kalkulacjach uwzględniłaś koszty prądu? No właśnie. A wypieki które można zakupić w sklepach oraz przedświątecznych bazarkach pozwolą nam na zaoszczędzenie nie tylko 5-6 zł za sztukę, ale również na zminimalizowanie czasu spędzonego w kuchni.